Quienes somos

Pescado de Puerto Rico Corp. es una compañía sin fines de lucro que se dedica a fomentar la venta y exportación de la pesca en Puerto Rico. La isla tiene el potencial para crear un mercado internacional de pesca, el cual crearía nuevos empleos e ingresos.

 

 

Que hacemos

Trabajamos con el Gobierno, agencias cuasi-públicas, villas pesqueras, pequeños comerciantes y grandes cadenas de supermercados para garantizar el pescado fresco y sano. Nuestro enfoque es educar el consumidor acerca los beneficios cardiosaludables y nutritivos del pescado fresco.

 

Nuestra ventaja

Tenemos el pescado más fresco, contamos con un equipo de supervisores que aseguran el control de calidad de cada producto y controlamos el origen de cada variedad de peje. Estamos comprometidos con Puerto Rico y aseguramos que nuestro producto cumple con todas las leyes de preservación y paga toda tarifa contributiva.

Metodologia de trabajo

Creamos un espacio en Puerto Rico para recibir, procesar y empacar el pescado fresco. Los pescadores nos entregan nuevos productos a diario listos para la distribución y venta en supermercados y pequeños negocios.

 

 

EL PELIGRO DEL PESCADO IMPORTADO.

  • Para preservar el pescado foráneo, pescado de otro país, la ley habilita que se utilizen químicos y preservativos que son nocívos para la salúd.
    Las compañías Asiáticas etiquetan sus productos con una descripción que incluye la siguiente frase: "aditivo y / o coayudante tecnológico." El fin de esta frase es evitar que el consumidor conozca las substancias toxícas presentes en el producto congelado y descongelado vendido como "fresco." Incluso si la substancia no es peligrosa en su consumo, constituye un fraude comercial ya que oculta la mala calidad del producto, el carácter de la frescura y el desconocimiento total del origen del producto. OJO CON EL PESCADO DE OTRO PAIS!

     

    PezRico™ garantiza que todo proucto es fresco, de calidad y se origina de las aguas cristalinas de Puerto Rico.
    No utilizamos aditivos químicos ni substancias nocivas o tóxicas en nuestros productos.

 

  • ORGULLOSOS DE VIVIR EN UNA ISLA CON PESCADO FRESCO!

Somos personas que hacen un trabajo humilde por el pueblo de Puerto Rico. Nos encanta ver a la gente comer pescado Boricua.

Productos en oferta:

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  • tilapia
  • Lion Fish

    Caribbean natives liken lionfish to hogfish, a prized local delicacy.Katie O'Donnell, the chef de cuisine at the esteemed New York City seafood restaurant Esca, says she likes how well the mild flavor pairs with other ingredients. Having eaten lionfish both raw (right off the filleting table) and cooked (deep-fried and grilled), I believe it would be fine in any whitefish recipe.


  • Caribbean Spiny Lobster

    Caribbean spiny lobster get their name from the forward-pointing spines that cover their bodies.
    Their are known for the sweet taste, white meat and low fat and affordability.


  • Queen Conch

    Queen conch is a great tasting shellfish found throughout the Caribbean Islands of Puerto Rico.

    Conch are edible marine gastropods consumed heavily, cooked in a variety of dishes including salads, ceviche, sushi, and other appetizers.